Türkiye’de Yalova’dan sonra en fazla kivi üretiminin gerçekleştirildiği Ordu’da, coğrafik işaret tescilli kivinin hasadı Altınordu ilçesinde başladı. Kasım ayının ikinci haftasında bahçeye giren üreticiler, imece yöntemiyle kivilerin hasadını gerçekleştirdi. Tüccarlarca daha kısmındayken satın alınan kiviler, toplandıktan sonra kentteki soğuk hava depolarına götürülerek buralarda koruma ediliyor.
DHA’nın haberine nazaran farklı aroması ve uzun müddetli depo ömrü olan, bu sene yaklaşık 6 bin ton rekolte elde edilmesi beklenen Ordu kivisinden üreticilerin, 250 milyon Lira’nın üzerinde gelir elde edilmesi hedefleniyor. Hasadın üreticilere güzel olmasını temenni eden Ordu Kivi Üreticileri Birliği Lideri Yusuf Uzunlar, “Ordu 2024 yılı kivi dönemi tüm üreticilerimize güzel uğurlu olsun. Natürel ki, kivi üretimine 25-30 yıl evvel başladık. Birinci evrelerde üreticiler bazen kahır çekti, sonrasında bir birlik kurduk ve bu birliğimizi daha da güçlendirdik. Şu anda her şey rayına oturmuş durumda; eserimiz kaliteli, rastgele bir sorun yok. Türkiye’de birinci sefer coğrafik işaret evrakı alan Ordu kivisi oldu, bu hususta emeği geçen herkese teşekkür ederim. Fiyat konusuna gelecek olursak, geçen sene fiyatımız 20 liraydı, bu sene kilo fiyatı 40 lira. Yüzde 100 artış var, bu da üreticiler ve bizler ismine sevindirici bir gelişme. Rekolte kestirimi olarak6- 7 bin ton civarında bekleniyor. Ordu iktisadına 250-300 milyon TL sıcak para girdisi bekleniyor. Kivi personellik gerektirmeyen bir eserdir; 10 ton kiviyi 10 kişi bir günde toplayabilir. Lakin ileriye dönük olarak global ısınma ile birlikte su problemi yaşayacağımızı düşünüyorum, zira kivi için su vazgeçilmez bir unsurdur” dedi.
‘ORDU KİVİSİ UZUN ÖMÜRLÜ VE ÂLÂ AROMALI’
Tescilli Ordu kivisinin raf ömrü ve kalitesinin kıymetine değinen Uzunlar, kivi toplarken dikkat edilmesi gereken ögelere değinerek, “Ordu kivisinin farkı, uzun raf ömrü ve güzel aromasıdır. Örneğin, kiviyi serenderde yahut balkonda Nisan Ayı’na kadar bekletebilirsiniz. Raf ömrü ve aroması bu bakımdan çok yeterlidir. Lakin birtakım üreticiler kiviyi armut ya da elma üzere topluyorlar; halbuki kiviyi yumurta toplar üzere itinayla toplamak gerekiyor. Kasada bir kivi ezildiği vakit başka kiviler de olgunlaşıyor, bu nedenle alıcının düşünce yaşamaması için kiviyi hassas halde toplamamız önemli” diye konuştu.
‘KOKARCA SORUNU CİDDİYE ALINMALI’
Küresel ısınma ve bölgedeki kahverengi kokarca tehlikesine karşı tedbir alınması gerektiğini tabir eden Uzunlar, “Fındık dönemi olan ağustos ayında emekçiler köylere geldiğinde, içme suyu kahrı bile çekiyoruz. Global ısınma devam ederse kivi üretiminin geleceği pek iç açıcı değil. Ayrıyeten kahverengi kokarca sorunu da var. Geçen sene bu sorun ciddiye alınmadı, lakin bu sene sağ olsunlar ciddiye alındı. Kahverengi kokarca tehlikesini önlemeye çalışıyoruz. Irmak kenarı ve suyu bol olan yerlerde kivi yetiştirilebilir, fakat öbür bölgeler için durum pek uygun görünmüyor” halinde konuştu. Kivi hasadına katılan emekçilerden 74 yaşındaki Fatma Kelsoy ise, “Hasat çok hoş gidiyor. Ben bu seneye kadar daima topluyordum lakin bu sene eser daha bir orjinal, daha doğal ve pak. Ordu kivisi sahiden çok hoş ve lezzetli. Yiyenler dua etsin çok da yararlı. Hiçbir zorluğu yok. Bence Hayat ortamındaki bütün işlerden daha kolay” ifadelerini kullandı.
(DEMİRÖREN HABER AJANSI)