OMÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Kısmı Dr. Öğr. Üyesi Mehmet Tütüncü, balık atıklarının farklı formlarda kullanılabileceğini söyledi.
Tütüncü, “Balık atıkları eski çağlardan beri kullanıyor. Lakin biz günümüzde yeni teknolojilerle birleştirerek halk ortasında gübre diyebileceğimiz tabirle bitkilere dayanak olması hedefiyle eserlerimizi geliştirdik. Şu ana kadar aldığımız sonuçlar çok güzel. Bilhassa güllerde vazo ömrü değerli bir kalite parametresi. Vazo ömrünü uzattı. Bitki büyüme gelişimine epeyce tesirli olduğunu gözlemledik” diye konuştu.
Proje kapsamında, samuray ve Rodos tipi güller üzerinde yapılan denemeler yapılıyor. ‘ÇALIŞMALARIMIZ 2 YIL EVVEL BAŞLADI’
Karadeniz Bölgesi’nde ağır bir biçimde yapılan balıkçılık faaliyetleri sonucunda büyük ölçüde balık atığının oluştuğunu ve bunları kıymetlendirmek istediklerini belirten Tütüncü, “Bu balıklar ortasında da hamsi fazla ölçüde olan bir balık. Bunlardan da yaklaşık olarak yüzde 50-55 oranında bir atık ortaya çıkıyor. Farklı yan eserlere işlenmesine karşın bu atıkların tamamı bertaraf edilemiyor. Biz de ticari işletmelerden bu atıkları temin ederek hem etrafa hem de çiftçilerimize bir katkı olarak bu eseri geliştirmeyi hedefliyoruz” dedi.
Proje kapsamında, samuray ve Rodos tipi güller üzerinde yapılan denemelerin 3’üncü ve son yetiştiricilik devrine ulaştığını, elde edilen sonuçların yalnızca bilimsel çalışmalarla hudutlu kalmayacağını belirten Tütüncü, konuşmasını şöyle tamamladı: “Şu anda ön deneme kademesindeyiz. Piyasada şu anda hamsi atığından üretilmiş bir gübre yok. Fakat biz kendi yaptığımız denemelerde öncelikle gül, daha sonra farklı bitki cinslerinde denemelerini yapıyoruz. Sonrasında da bu eseri ticarileştirmeyi düşünüyoruz. Projemiz TÜBİTAK tarafından desteklenen bir proje. Birinci çalışmalarımız 2 yıl evvel başladı. Şu an gülde son devrindeyiz. Bu başarılı sonuçları hem bilim dünyasıyla hem de çiftçilerimizle paylaşarak katkıda bulunmak istiyoruz. Şu an üretilen güllerin ticari olarak satışı yapılmıyor. Zira biz elde ettiğimiz gübreyi bu güllerde uyguladığımız için şimdilik daha çok analizlerde kullanıyoruz.”
(DEMİRÖREN HABER AJANSI)